五穀冰茶

   
【材　 料】  
炒熟小麥 1小匙
炒熟薏仁 1/2小匙
炒熟黑豆 1/2小匙
炒熟米香 1/2小匙
決明子 1公克
果糖 45cc
100℃熱水 350cc
冰塊 適量  

【做　 法】  
1.取一成品杯中入適量冰塊備用。

2.取一小壺在壺中放入麥茶、薏仁、黑豆、米香、決明子、再加入100℃熱水。

3.蓋上蓋子浸泡5分鐘備用。

4.將作法3的茶過濾倒入雪克杯中，雪克杯中加入冰塊至滿杯。

5.於作法4中加入果糖，蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。