返回列表

[美味食譜] Juicy 小籠包

[複製連結] 查看: 576|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

樓主

mgoii | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2016-3-9 03:14

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

本帖最後由 nono37 於 2016-3-9 07:03 編輯
【Juicy 小籠包】

登錄/註冊後可看大圖

recipe_0065849_600_fit_1427402723.jpg (12.72 KB, 下載次數: 5)

下載附件保存到相冊

2016-3-9 03:11 上傳

享譽國際的台灣美食在家做，揉一份麵團餵飽一大家子，
即做、即蒸、即食的Juicy小籠包，不用掙扎荷包，
一口接一口的吃到飽吧！

材料：
<麵皮材料>
中筋麵粉 150g、溫開水(約50度) 80ml
<豬絞肉內餡>
(細)豬絞肉 300g、青蔥末三枝、李錦記豉油雞汁一大匙(15ml)
糖少許、白胡椒少許、鹽適量　

作法：
1 將麵團的材料揉至均勻成團後以保鮮膜(或鍋子)覆蓋靜置，鬆弛10分鐘以上。內餡材料攪拌至吸收調味料並出現黏性均勻後備用。

登錄/註冊後可看大圖