發現煎蛋小方法

今天發現煎蛋的特殊作法，
可能專家們都知道，
但是一般人可能不知道的小方法唷，
就是打蛋要煎之前加入些開水，打蛋液至起泡，
熱鍋煎蛋除了比較不會焦，口感也更加滑順唷。
提供大家試試看。