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[美味食譜] 涼拌煎豆腐

[複製連結] 查看: 227|回覆: 0|好評: 0
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goingkkkkk | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-4-23 01:52

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食材
豆腐 4塊 紅黃椒 2片 洋蔥 1/6顆 西芹菜 4片 蒜頭 2粒

調味料 如下 蠔油 2大匙 水 1大匙 糖 1小匙 烏醋 1大匙 香油 2滴

作法
1將板豆腐切成小片後，灑上少許鹽巴，下鍋將二面煎至金黃備用
  

2將洋蔥．蒜頭、西芹葉切成細未、紅黃椒切成小丁備用
  

3將所有調味料倒入，與洋蔥、蒜頭、西芹葉、紅黃椒拌勻即可。
  

4淋在煎好的豆腐上面即可
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豆腐
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