親愛的，今天蛋想怎麼吃？作者：貝蒂做便當 (繁_PDF)

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本帖最後由 seemoney888 於 2026-8-30 16:12 編輯

書名：親愛的，今天蛋想怎麼吃？：【愛妻廚房必備】有蛋就有88種靈感，雞牛豬魚蝦也來湊湊熱鬧
作者：貝蒂做便當

內容簡介

＼蛋控們，想吃好料快點學起來／
零失敗，88道蛋料理上桌！

有蛋，就有好滋味，
新手無痛學習，老手靈感激發，
早餐、午餐、晚餐、便當、宵夜全搞定。
＊＊＊
IG熱推╳百搭蛋料理╳便當好滋味
就用蛋，贏回料理的信心吧！

餐桌上的百變巨星，輕鬆不失手的美味提案：
【社群熱推】櫛瓜蛋捲、絲瓜鮮魚蒸蛋、香辣滑蛋蝦仁……最受粉絲歡迎的蛋料理，不學很可惜喔！
【純粹蛋料理】起司蛋鬆、溏心蛋、裙襬蛋……只有蛋也能表現料理手藝，餐桌日常就是這樣美妙。
【朝食蛋料理】魚片蛋粥、薯泥蛋沙拉吐司、厚切培根番茄炒蛋……美好的一天，就從營養的蛋料理開始吧！
【湯裡的蛋料理】蛋餃蔬菜湯、蛤蜊香菇雞湯加蛋包、冬日麻油煎蛋湯……雞蛋與湯的美味關係，就在這暖呼呼的一碗！
【跟誰都能當好朋友的蛋料理】蔬菜烘蛋、親子炸雞佐日式塔塔醬、蛤蜊蒸蛋……百變好相處又好吃的蛋料理。
【學一道拿手菜】培根蛋黃義大利麵、月見蔥鹽松阪豬蓋飯、鮮蝦抱蛋煎餃……看起很厲害作法超簡單，端上桌絕對有面子！
【百搭蛋料理】有時候當主角，有時候是配角，有蛋，怎麼搭都好吃！日式漢堡蛋排、蛋帽香蔥炒飯、蛋黃起司拌野菇……光想就流口水啦！
【便當好滋味】雙色蛋捲、古早味滷蛋、韭菜花炒蛋……今天的便當也有蛋喔！

打開冰箱拿出蛋，開啟日日幸福的料理時光。

作者介紹
About貝蒂

十年前，連煎蛋、煮泡麵都常失敗的貝蒂，為了讓自己對做菜保持興趣，開始在網路社群上分享料理。從零廚藝起步，她在日復一日的練習中，逐漸琢磨出以健康料理為核心、簡單穩妥又好上手的家常菜。
這些年累積的下廚經驗，如今被化為清楚易懂的料理工序，期望讓讀者跟著貝蒂，在家也能輕鬆煮出踏實、溫暖、值得信賴的日常滋味。

Instagram：betty.bento
Facebook：貝蒂做便當

著作
《愛妻瘦身便當》
《愛妻無壓力瘦身便當》
《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》
《愛妻省力便當》
《親愛的，今天吃什麼？》
《親愛的，今天蛋想怎麼吃？》

檔案說明
由淺到深的說明，從挑蛋、純蛋料理到蛋配湯、搭配肉類等等。
配的照片更是會讓人食指大動。

檔案實在太大，只好先壓縮，請把兩個檔案都抓下去後放在同一個目錄中(缺一不可)，用7zip解開001就會得到PDF了

親愛的，今天蛋想怎麼吃？.zip.001 (20 MB, 下載次數: 36, 售價: 1 個碎鑽)

加好友 · 發表於 2026-8-19 00:02

蛋真的是很多好食材.
謝謝樓主的分享.