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[美味食譜] 彩椒炒鮮蘑

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發表於 2014-2-11 20:56

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材料：鮮蘑，紅椒，黃椒，青椒。

　　調料：鹽，白糖，雞粉。

　　做法：

　　

　　1.把鮮蘑洗淨，切片；彩椒洗淨，切菱形塊。

　　

　　2.將鮮蘑在沸水中焯一下取出，瀝幹水備用。

　　

　　3.炒鍋放油，燒熱後，先放入彩椒，炒約2分鐘後再放入鮮蘑，最後加調料炒勻即可。

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