蕃茄鮪魚沙拉

【材　 料】
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鮪魚罐頭 　　　　　 1罐
大紅蕃茄 　　　　　 2個
洋蔥碎 　　　　　50公克
酸豆 　　　　　　20公克


【調 味 料】
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香草美乃滋　　　?3大匙


【做　 法】
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1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。

2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。

3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。

4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。