蝦醬炒時蔬

材料

時菜 450 克或通菜, 切段
辣椒 1 隻 [紅色, 切絲]
水 1-3 湯匙
幼滑蝦醬幼滑蝦醬 1 1/2 湯匙
糖 2 茶匙


程序
用2匙油爆香李錦記幼滑蝦醬及紅辣椒。
下蔬菜炒勻，拌入糖及水，蓋煮約1分鐘至蔬菜軟身。