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[美味食譜] 香料炒飯

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nono37 | 收聽TA | 顯示全部樓層 |閱讀模式
發表於 2015-8-9 09:32

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材料:(兩人份)
油、素火腿丁1/3碗、三色冷凍蔬菜2/3碗、白飯3碗、醬油鹽適量、咖哩粉2T、豆蔻粉1t

做法 :

1. 用油把你自己喜歡的炒飯料炒炒,加進飯再炒炒,用醬油鹽調味OK。
2. 加進炒香的咖哩粉拌炒(懶得炒咖哩粉也沒關係啦),均勻後撒上豆蔻粉熄火炒勻。

註:

豆蔻味道近黑胡椒(但比它香多了),偶也是有一天炒飯炒炒發現黑胡椒用完後,一時情急喵急跳台隨便抓一罐撒撒才發現豆蔻除了可做點心調味外,和炒飯其實非常速配。至於咖哩,吃膩咖哩燴飯的人別忘了咖哩粉用來炒飯跟炒烏龍也粉好吃。





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