韮菜炒花枝

約4人份


準備時間：

5分鐘


烹煮時間：10分鐘


材　　料：

花枝1條、韮菜花300公克、蒜頭5個、辣椒1根、鮮雞晶3/4匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙  



製作方法：

1.先將花枝洗淨切段，韮菜花切小段，蒜頭、辣椒切片備用。
2.鍋中放入少許油，將蒜頭、辣椒爆香後，加入花枝和韮菜花炒熟，最後放入調味料炒入味即可。