咖哩素火腿

材料:
素火腿
奶油
咖哩粉2/3匙
高湯1/2碗
鹽少許
麵粉適量
乳酪粉 　
  　
做法:
1. 高湯燒開加咖哩及鹽並勾芡做成咖哩醬。
2. 火腿用奶油煎，然後澆上咖哩醬，再撒多量的乳酪粉。