豆芽炒韮菜

主治功效:肥胖症;便秘;滋養強壯
材料:豆芽=200公克~韮菜=1把~木耳=半杯~金針菜=10公克
乾蝦仁=3大匙
調味料:鹽=1小匙~生薑=3片
做法:(1)韮菜洗淨候切成4公分長~木耳~金針菜和乾蝦仁侵軟備用~木耳去根~金針菜除去花軸
(2)鍋內熱油放入全部材料爆炒~調為即成