調好一杯雞尾酒COCKTAIL 作者：郭慕/周小芮 (繁_EPUB/PDF)

加好友 · 發表於 2026-4-8 10:59

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本帖最後由 seemoney888 於 2026-4-11 02:26 編輯

內容簡介
雞尾酒在現代人們的生活中已不再是什麼新鮮事物，除了在很多餐廳、酒吧等場合能飲用到雞尾酒外，人們開始尋思，如何在家中自己調製一杯美味的雞尾酒呢？其實不難，本書會先帶你穿越雞尾酒的歷史，領略其藝術之美，再通過熟悉各種調製雞尾酒時所需要的工具、原料、術語等，讓新手也能輕鬆踏入調製雞尾酒的高級殿堂。
不用羡慕市面上那些雞尾酒的五彩斑斕，也不要擔心自己調製時無從下手，本書按照雞尾酒基酒的不同，選擇6大基酒——琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭酒、伏特加、威士忌、白蘭地，每一種基酒獨立成章，分別介紹最常見、最熱門的雞尾酒款式。簡單常見的材料準備及清晰易學的調製步驟，讓你快速變身雞尾酒調製能手，盡情享受其中的美味和樂趣。

作者介紹
郭慕：專業調酒師、咖啡師、烘焙師，同時也是一位插畫師和攝影師，擁有私人手工作坊及個人工作室，全心專研各類飲品、甜點及麵包的製作，風格別具一格而擁有超高人氣。
周小芮：資深調酒師，常年從事雞尾酒等各類飲品的調製和創作工作，對雞尾酒擁有獨特的調製方法，對不同酒類更是有著獨到的認識和見解。

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分享給想多了解調酒的書友，這書除了酒譜以外，還有器材、基酒等等知識的簡介。
裡面的圖片仍是簡體，酒名我已經換成台灣常用的名字了，這本也有台版，但網路上只找得到這版本。

調好一杯雞尾酒cocktail.epub (2.2 MB, 下載次數: 116, 售價: 1 個碎鑽)

加好友 · 發表於 2026-4-8 11:07

Thanks for sharing such good book