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分享情人節蛋糕: windfakeer 2023-4-30 12:20; 個人分類: 趣聞|0 個評論

分享 -= Q姐生日趴專屬包廂 =-: 熱度 7 小Pの友 2014-11-9 00:03; -= Q姐生日趴專屬包廂 =- 今天小店應匿名好友之託，特地提早開張來款待貴賓～歡迎光臨本店特地為您準備的小小宴會，本日將由酒保本人為 Q姐進行桌邊服務，保證物超所值～敬請慢慢享用～首先先來點餐前小飲，就是酒保前陣子不辭辛勞的跋山涉水、披荊斬棘、翻山越嶺、七出祈山，最後終於在阿爾卑斯山腳下的雜貨店中打聽到，材料在巷口的權槤超市就有得買，因此為了作這杯飲料，於是酒保又再度不辭辛勞的跋山涉水、披荊斬棘、翻山越嶺、七出祈山，最後終於在巷口的權槤超市中找其了所有材料，經過不斷的嘗試、精心的調製後，做出了這杯象徵純潔少女心的『瑪格麗特』，獻給令匿名好友崇拜無比、宛如天星的偶像少女Q姐。慢慢享用當中，請允許酒保獻醜、為Q姐伴奏一曲～『瑪格麗特 Margarita』～ http://k007.kiwi6.com/hotlink/ssy4mtfeac/Santana_feat._Romeo_Santos_-_Margarita_LetraLyrics_.mp3 接下來請壽星Q姐來許3個願、吹蠟燭，就可以享用美味的蛋糕了～～說起這個特製蛋糕啊，可是大有來頭的，它可是經過.... 喔？不想聽喔......很精彩ㄟ...... 好吧～那就一邊吃蛋糕、一邊進行下一段精心安排的餘興節目：『猛男唧唧叫』吧～說起這些猛男啊，可都是當初世足賭盤中精心挑選的.... 又不想聽喔......好唄好唄～ (....真難搞ㄟ.....) Boys! Show Time!!! Q姐～張口來～ㄚ～～～怎樣，口味還不錯吧～～～您一邊看一邊挑，挑中哪個儘管說，小Ｐ說全算他的，只要Ｑ姐玩的盡興他就高興！您慢慢用、仔細挑，如果挑不出來...... 全打包外帶吧！希望今天的活動Q姐還滿意，如果喜歡的話歡迎下次再光臨，還可以介紹給姊姊、妹妹一起來辦趴，一定給您最優惠的折扣！最後還要再祝Ｑ姐生日快樂喔～; 個人分類: -=貴賓包廂=-|1192 次閱讀|4 個評論

分享古早味海綿蛋糕: 熱度 1 donna6886 2014-10-7 07:31; 古早味海綿蛋糕蛋味濃，即使放了兩三天依然不乾澀的口感，讓我念念不忘。我的食譜如下海綿蛋糕分蛋做法麵糊部分: 蛋黃6個糖1/3 杯( 30 g有減糖) 沙拉油30g 牛油 45g 牛奶半杯 (約75 g ) 低筋麵粉 2 杯 ( 約150 g ) 我改了一下配方，因為如果全用牛油，那做出來的口感只有溫熱時還是濕軟，冷了以後就乾掉了。調麵糊的做法如下一盆是粉類通通放在一起過篩，另一盆放液體類的混合液. 牛油可用微波爐加溫融化，別讓他滾了，不然溫度會太高。最後粉類和液體類的一起混合變成麵糊。打發蛋白: 蛋白 6 個糖2/3 杯 (但是後來忘記放，沒放真的不夠甜，吃的時候要在淋醬) 檸檬汁一小匙左右用打蛋器高速打發蛋白，過程中加入檸檬汁，繼續打到硬性發泡(指的就是整個碗到扣蛋白也部會掉下來)。依照食譜上所寫應該要分次加入過篩的糖，但是我完全忘記這回事。最後的步驟: 把打發蛋白和麵糊調合。我的做法是分次加入打發蛋白在麵糊中，輕輕快速的和在一起。和好以後到入烤模後，用一百八十度烤約三十分鐘，這次我的烤模是玻璃鍋子，所以烤的時間又在延長五分鐘左右。如果不確定烤好了沒，用筷子插入中間看有沒有麵糊黏在上面，沒有的話就表示好了。完成後馬上拿出倒扣放涼，之後就可以切片了。這款蛋糕蛋味香濃，一面烤我們整屋子的人口水一面滴，還說甚麼要等到早餐才要吃，我覺得應該等不到早上了吧~ ps原諒我沒放照片，因為我根本等不到放涼就挖了一個大洞先享用起來了。; 個人分類: 吃吧。噢耶|1092 次閱讀|0 個評論

分享西班牙吉拿棒（Churros）！齁，這個好吃，一炸出來就立刻被吃光 ... ... ...: 熱度 6 donna6886 2014-10-3 04:44; 我自己是不愛吃甜食的（不是假掰，是天生不愛吃啦），但男友大人非常愛吃甜食，常常哀求我做些甜點好滿足他的腸胃。我在學校裡學的甜點其實不多，因為念的是觀光管理，廚藝課程上的分配比較少，比較著重在認識飲食產品上（例如酒精類和起司類）可以拿的出手的甜點都是些簡單的東西，像是奶酪（panna cotta），義式巧克力蛋糕（巧克力含量較高，所以蛋糕體會較濕軟），還有一樣也很簡單作的，那就是吉拿棒（ Churros）以下正文開始～材料: 250g 麵粉, 200g水, 50g無鹽奶油，一茶匙鹽 (油也可以用沙拉油代替，我覺得奶油比較香) 很簡單吧，就是水，麵粉和油！ 1.先把水,奶油和鹽一起煮滾，煮滾後熄火倒入麵粉。這個步驟加麵粉要快，不要讓水滾太久，蒸發太多不然比例就不對，會有點太乾。所以最好還是在鍋子旁邊待命，不要做別的事情。（有點像是作燙麵的麵糰作法） 2. 攪拌麵糊，這個可能會有點困難攪拌，但不需要攪拌很久，可以整成一個麵糰的程度就可以。 3.醒麵30分鐘。我上面蓋濕布以免麵糰乾掉。 4. 此時麵團已經不燙了，方便整型。看是要像我一樣揉成手指條狀‵，還是裝入擠花袋，擠出和市面上賣的吉拿棒一樣的形狀。（我家沒擠花袋，所以用手揉的） 5.炸。先用中火炸，最後再用大火把油給逼出來。這裏要注意的點是: 步要炸到太過焦黃，看到有上色了(有些略黃) 就差不多可以撈起來。因為起鍋後，吉拿的顏色還是會繼續加深；當然你要是喜歡吃比較脆的口感，就讓她多炸久一點。總之，不要讓他炸焦了。 6: 灑上肉桂和糖，又或是準備熱巧克力當沾醬。大功告成。沒用完的麵糰，可以包保鮮膜放冷凍，要炸的時候拿出來回溫，炸起來一樣好吃。(但我不知道可以保存多久，總之還是儘快用完為佳) 這個我如果要送人會炸的小小的，捲成可愛的形狀然後用透明塑膠袋包好，上面綁上緞帶。當然啦，一定是當天要吃掉的！男友超愛這一味，動不動就叫我作，但是這每一口都是高糖高油阿，我還是偶爾作作。很難想像西班牙人每天早上吃這個，都不怕得糖尿病的說。; 個人分類: 吃吧。噢耶|679 次閱讀|6 個評論

分享三兄弟的聚會：大嫂生日宴: 熱度 7 cadson 2014-5-27 13:56; 昨晚，是大嫂生日，一行人到了某酒樓晚餐，我帶上了美味蛋糕一份(夠八人用)，大家都吃得很開心，有圖有真相，右邊在分配蛋糕的三弟，中間是白髮蒼蒼的大哥(當老師真是勞心勞力，他只比我老數年，卻像長者了…)，左邊是今晚壽星公^_- 兄弟們都各有家室，有時聚到一起都很難！(三對人總是欠一) 温情的晚上…; 個人分類: CADSON的網誌|15 次閱讀|3 個評論

分享【免費MyCard_v4.1】免費兌換遊戲點數及多樣商品 - 開放港區: k155012 2013-12-23 22:28; 輸入邀請碼可立刻得到15點【附件下載】：免費MyCard MD5：77470533EFAECDA663059C2FD796D497 部分遊戲APP會要求升級到 LV?? ，請無視只要安裝完並開啟下載後的APP，回到免費MyCard頁面會出現領取，點進去拿點數後就可以刪掉下載的APP了平均每個禮拜都能集到50點~60點，也不會有free4u常常缺貨的問題 ※使用時一定要綁定帳號，帳號就是你的手機電話號碼【語　　言】：繁體中文【軟體名稱】：免費MyCard 【版本資訊】：4.1 【軟體大小】：5.07MB 【更新日期】：2013年12月23日【使用權限】：免費【功能特點】：即日起至2014/1/20，邀請最多香港好友者，免費送你「港台(台港)雙人來回機票(限量乙名)」！ 2013/12/20起，連續14天，天天加抽「MyCard 150點」！十二月推薦商品：威秀/美麗華電影票、摩斯漢堡+冰紅茶(L)、白木屋蛋糕、必勝客六吋披薩、肯德基蛋塔、哢啦脆雞免費領MyCard點數，還能順手來杯免費咖啡！？哪有這麼好康的事？　現在動動手指打開『免費MyCard』APP就可以讓您邊拿免費MyCard邊玩超夯APP遊戲！還有超多免費好康！多玩多賺！　進行下載→安裝→啟動遊戲簡單三部曲！免費MyCard點數輕鬆獲得！　目前可兌換禮物- 免費MyCard、超商咖啡，未來將不定期推出更多好禮！　注意事項：台灣及香港地區限定；服務無支援曾刷機、平板電腦、模擬器之使用者。【版本更新】：4.1 ??? 3.8 支援香港地區用戶註冊並增加邀請好友功能 2.9 新增下拉即可更新任務列表 2.4 增加任務類型 2.3 會員登入狀態及剩餘免費MyCard顯示更加清楚 2.2 優化連線速度 2.0 強化系統安全性並支援CDMA系統裝置 1.5 新增常見問題整理 1.3 Bug修正 1.2 修復連線逾時當機問題，並優化執行速度 1.1 修復連線問題; 18 次閱讀|0 個評論

分享香蕉磅蛋糕: scdai 2013-10-3 00:39; 用新買的烤箱試作香蕉磅蛋糕，中間有自然裂開的裂痕，切開後呈現濕潤的蛋糕體，濃郁的香蕉香和奶油香再撒上肉桂粉，讓人口水直流，試吃後覺得蛋糕體濕潤不乾澀，表皮帶點酥脆口感，蛋糕體甜度適中，不過香蕉果醬太甜了，下次要減果醬，另外，將麵糊倒入模子後忘了敲一敲，所以有大氣孔產生，下次要記得。整體而言算是成功的; 個人分類: 心情|699 次閱讀|0 個評論

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