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[美味食譜] 鳳梨腰果炒飯

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發表於 2014-2-16 00:35

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食材：
鳳梨一顆、
腰果少許、
杏鮑菇一根、
紅甜椒一粒、
小黃瓜一條、
白飯3碗。

調味料︰
鹽適量、
橄欖油適量。

作法︰
1、新鮮鳳梨一顆。

2、鳳梨切對半。

3、挖出鳳梨果肉。

4、鳳梨、杏鮑菇、紅甜椒、小黃瓜切丁備用。

5、炒飯炒好調味，加入作法4材料，腰果先放入烤箱烤熟放涼。

6、最後拌入腰果盛盤。

提醒：
1、杏鮑菇姚Q彈有口感，需事先用油炸一下。

2、腰果先放入烤箱烤熟放涼。