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[美味食譜] 滑蛋鹹牛肉 (四人份量)

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-4-18 08:22

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材料 :

＊雞蛋三隻

＊罐頭鹹牛肉四湯匙

＊乾蔥頭兩粒

＊蔥粒少許

做法 :

＊雞蛋打開拌勻， 乾蔥頭去衣， 切成幼粒.

＊燒紅鑊， 下油爆香蔥粒， 下鹹牛肉， 兜炒爆香， 下蛋液及一匙油， 中火炒勻， 撒上蔥粒， 便可上桌.
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牛肉, 蛋
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