綁定帳號登入

Android 台灣中文網

打印 上一主題 下一主題

[美味食譜] 泰式拌牛肉

[複製連結] 查看: 265|回覆: 0|好評: 1
跳轉到指定樓層
樓主
nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-11-1 20:03

馬上加入Android 台灣中文網,立即免費下載應用遊戲。

您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

x





最速配:加拿大牛五花火鍋片

材料:加拿大牛五花火鍋片100公克、冬粉1把、小番茄3~4顆、紅蔥頭3~4顆、醃蒜頭3~4粒、蔥花少許、小辣椒適量

調味料:白糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙、魚露1大匙、泰式紅辣醬1大匙

作法:

1.牛肉自然解凍便可使用;冬粉1把用水泡軟,剪成3段。

2.小番茄切半;紅蔥頭和醃蒜頭分別切片;小辣椒切末。

3.小番茄、紅蔥頭、蔥花、醃大蒜、小辣椒末,連同調味料攪勻。

4.鍋中水煮滾,放入冬粉,約煮1分鐘,撈起,用冷水沖涼,瀝乾,拌上步驟3的一半調味料,放在盤底。

5.水再煮滾後,放入牛肉,燙至變色即撈出,放入另一半調味料中拌勻,堆放在粉絲上即可。

TIPS:牛肉自然解凍可保持肉中的鮮甜肉汁,最好不要泡水解凍。









「用Android 就來APK.TW」,快來加入粉絲吧!
Android 台灣中文網(APK.TW)

評分

參與人數 1幫助 +1 收起 理由
w200130935 + 1 讚一個!

查看全部評分

收藏收藏 分享分享 分享專題
用Android 就來Android 台灣中文網(https://apk.tw)
回覆

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則