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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 沙茶素肉

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[美味食譜] 沙茶素肉

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發表於 2012-8-23 18:08

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材料:
素肉片
紅蘿蔔
小黃瓜
辣椒
素沙茶醬
鹽1茶匙
糖1/2茶匙
香油少許
太白粉1大匙
水1碗　
　
做法:
1.素肉片先加水泡軟後瀝乾。小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒切成片。
2.放約2大匙油於鍋中燒熱後，放入所有的材料及鹽、糖、沙茶拌炒3-4分鐘。
3.太白粉加1碗水調勻後放入鍋中勾芡，並淋上香油即可。

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