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標題: 雞肉生菜色拉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-8 19:26
標題: 雞肉生菜色拉

醬料：橄欖油醋醬

橄欖油40ML
意大利黑醋 20ML （也可以用米醋嘗試）
大蒜 1瓣
洋蔥 1/6
鹽少許
黑胡椒粉少許
大蒜洋蔥切碎，將所有材料混合，（適量加入煮雞胸肉的湯水2勺）

色拉料：

生菜3片  番茄1個  雞胸脯肉一塊

做法

1. 雞胸脯肉用水煮熟，放涼，切片

2. 生菜撕片

3. 番茄切塊（丁片均可）

4. 擺盤，倒入醬汁即可（喜歡有醬油味道的，可以加些美極鮮在醬料中）

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