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[其他] 【LINE版活動】2019~端午飄粽香,分享你愛呷的肉粽!

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matchlii | 收聽TA | 顯示全部樓層 |閱讀模式
發表於 2019-6-7 00:26

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本帖最後由 matchlii 於 2019-6-7 02:06 編輯


【LINE版活動】2019~端午飄粽香,分享你愛呷的肉粽!


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端午節是東亞文化圈的傳統節日,定在每年農曆五月初五,別稱端陽節、端日節、午日節、粽子節、天中節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、重五、午日、夏節、菖蒲節,本來是夏季的一個送離五瘟神,驅除瘟疫的節日。

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戰國時期的楚國愛國詩人屈原於這一日投江自盡,後在中國演化為端午節,以紀念屈原,有人稱其為詩人節(有些地方是紀念吳國忠臣伍子胥的忌日),是華人四大節日之一,與新年、中秋等節日同屬東亞文化圈的中國大陸、香港、澳門、台灣、琉球、日本、朝鮮半島、越南的重要傳統節日。

端午節共同習俗相關活動︰驅瘟疫、瘟神;驅五毒;懸香草;佩香囊;纏五彩絲線;立蛋;鬥石;雄黃酒;划龍舟;吃粽子…。

粽子種類︰北部粽、南部粽、客家粄粽、鹼粽、星冰粽…。


若是以米粽來分,北部粽、南部粽各有所好


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【回帖內容】

北部粽、南部粽、客家粄粽、鹼粽、星冰粽…。你最愛吃哪種口味的粽子?請說一下它的餡料或口感特別之處…。


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可以的話,請外加上傳一張端午節應景圖片或自拍端午節相關活動照片分享


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LINE版版務d121614848冬至大跟我matchlii
祝福版友們歡樂過端午,閤家平安,連休假期快樂。


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JJJJJ777 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 02:55

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由 手機網頁 發佈
本帖最後由 JJJJJ777 於 2019-6-7 02:57 編輯

最喜歡吃鹼粽,我喜歡鹼粽沾細砂糖,很好吃,冰冰QQ的。祝大家端午節快樂!!!

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stevenuj | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 06:03

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我最喜歡吃北部粽,雖然有人說它像油飯,但加上鹹蛋黃,香菇,栗子,魯豬肉就是絕配,最重要的是它還有粽葉的香味。祝各位端午節快樂。

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loverlover888 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 06:30

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南部粽,尤其是母親包的粽子,裡面有干貝、香菇、花生,魷魚,雖然料不多,但充滿母親的愛,是全世界最好吃的粽子

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sostdamec05 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 06:57

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端午節吃粽子還是比較喜歡北部粽,可以不用再加沾醬,當然這是個人口味的問題,南部粽也不錯吃。祝大家端午佳節愉快!

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pokeysweet | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 07:16

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由 手機網頁 發佈
偏好南部粽,北部粽像吃油飯,沒有軟軟綿綿的糯米感覺,而且餡料也都乾乾的

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killbadman | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 07:28

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由 手機網頁 發佈
南北我都喜歡,特色不同。北部粽,口味像油飯,粽子打開較不黏,裡面料通常較少,也像油飯料,製造過程炒熟熟料後,才包粽子。南部粽,通常較黏,製作過程料不會先完全炒熟,加的料可以非常多變,糯米、香菇、肉、肉鬆、菜圃....等。

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l60214 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 07:37

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台南人,從小至今一直吃著南部粽,尤其最愛南部菜粽加上味噌湯,這樣搭配組合真是絕配,這次端午節準備了兩顆菜粽兩碗味噌湯當晚餐。

祝大家端午佳節快樂,出入平安。

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kevin40020 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 08:21

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由 手機網頁 發佈
我最喜歡吃北部粽,雖然有人說它像油飯,但加上鹹蛋黃,香菇,栗子,魯豬肉就是絕配,最重要的是它還有粽葉的香味。祝各位端午節快樂。

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Alan45 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 09:17

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比較喜歡南部粽 但不要煮的太軟爛 在配上一碗竹筍湯 絕配

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