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[其他] 【LINE版活動】2019~端午飄粽香,分享你愛呷的肉粽!

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mini.hsieh | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:16

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也許因為從小吃到大的關係,最喜歡的是“南部粽”

回鄉時會吃到奶奶親手包的粽子,更是百吃不厭,那是一種...幸福的記憶

南部粽

南部粽

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boss206 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:20

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其實不論南北粽都很好吃.各有特色不分上下.沾上甜辣醬和維大力汽水.很搭的吃法~~~^_^

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wctoymr | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:27

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分不出南北粽,肉粽只要有蛋黃我都喜愛吃~
其實更喜歡吃包豆沙的甜粽~超愛!

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songeu | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:34

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農曆五月五,端午吃粽子、回帖碎鑽55


記憶中的味蕾...
應該是「飲食習慣」吧!
「媽媽的味道影響我們的飲食傾向!


食材的搭配也會影響整個口感,
基本上北部傳統肉粽比較符合我的口味,
  • 香菇、菜脯、蝦米、豆乾、五花肉
  • 粽葉不管是筍殼竹葉,各有迷人的香氣...
  • 喔,還有傳統是用草繩綁粽子,現在都用棉繩。
不需加上太多餘的配料,
不用額外的沾醬(料),原味就是極品美味
從小到大,我家吃粽都是不沾醬的
剛蒸好時,熱氣騰騰的,最是吸引人~
在簡單中吃出不簡單。口水....
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QUL2013 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:35

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家裡包的是北部粽
可是 常吃的是南部粽
所以2種都還蠻喜歡滴
祝各位端午節快樂喔

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ghost911 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:37

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個人南北粽都愛,但會較愛吃北部粽+沾醬 南部粽較濕黏

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janmous | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:42

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我是台南人,最愛南部粽,包著干貝、香菇、花生,魷魚,鴨蛋黃和豬肉,超級好吃,也祝  大家 端午佳節快樂.

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ckuohsin | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:44

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南部人當然喜歡吃南部粽,不但從小吃到大,還每年過節都圍繞在長輩周圍,享受包粽樂趣!聞聞粽葉清香,粽餡香味!
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piliyeh | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:49

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比較喜歡南部粽裡面有干貝、香菇、花生,魷魚,但不要煮的太軟爛 在配上一碗竹筍湯 絕配

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VOLOV | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2019-6-7 13:51

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這輩子最最喜媽媽包的粽子,永遠難忘的甜蜜滋味,

只是............................再也吃不到了

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