冰糖蓮藕粉

食材
蓮藕粉 20克 原色冰糖 20克 水 200毫升 冷開水 2匙  

作法
1
冰糖加200毫升的水煮至沸騰、冰糖融化
2
蓮藕粉先用冷開水調勻，將1.慢慢倒入--邊倒邊攪拌。
3
鍋爐開中火，邊煮邊攪拌，煮至濃稠即熄火。
4
這時間很快，所以請勿離開爐邊。
5
上班若沒時間煮可用沖泡，第一個步驟直接用沸騰的開水即可，也可以加紅棗一起沖泡；加檸檬汁可消除下半身水腫。