蒜辣清炒海鮮義大利麵

食材
鮮蝦 4尾 小卷 一隻 蛤蜊 10顆 義大利麵 160G 蒜末 15G 辣椒段 少許 巴西里碎 適量  


作法
1
義大利麵先煮至7分熟的熟度，撈起備用。
2
用油爆香蒜末與辣椒段，將蛤蜊、小卷與蝦子放入鍋中一起拌炒，海鮮七分熟時可以加入麵條。
3
蛤蜊全開、蝦子轉紅之後就可以成盤上桌，就是非常美味的蒜辣清炒海鮮義大利麵囉!!
贊助   
小撇步大肚皮Jason主廚‧真男人廚房

※可以任意加入喜愛的海鮮配料，蚵仔或是魚片都是很好的選擇。