糖蒜蒸雞腿肉

【材　料】
雞腿肉  500公克
糖蒜  3/2顆

【調味料】
鹽  1/2小匙
米酒  1大匙

【做　法】
1.把雞腿肉洗淨；糖蒜剝掉外膜，備用。

2.雞腿肉抹上米酒、鹽，備用。

3.取一張錫箔紙鋪平，放上雞腿肉、糖蒜包好，放入蒸鍋中以大火蒸約40分鐘即可。