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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 醬滷雞腿

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[美味食譜] 醬滷雞腿

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發表於 2016-8-16 08:36

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材料:
雞腿2支(較大支)
薑片約10片
辣椒小１條
醬油6大匙(視個人喜好輕重口味)
冰糖少許　
　
做法:
1.先用４大匙油將薑片及辣椒爆香,再放雞腿（１支雞腿切約三塊）炒約表皮有些熟.
2.加上１碗半的水,和醬油及冰糖煮到水滾再轉小火悶煮30分鐘即可~
ps.悶煮過程要注意是否水乾而燒焦

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