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[美味食譜] 紅糟滷肉飯

[複製連結] 查看: 259|回覆: 0|好評: 0
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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-11-10 20:14

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燒.滷..綜合調味料-紅糟140公克.醬油1大匙.糖1/2小匙.高湯1杯
1. 鍋置2大匙油入油蔥及香菇丁各3大匙,
2. 炒出香味後,加入絞肉300公克,炒散加入綜合調味料,
3. 大火燒開後,改小火悶煮30~50分鐘即成滷肉飯的淋料












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