洋芋火腿莎拉

【材料】

馬鈴薯３個
火腿丁３大匙
熟蛋白３個
青豆２大匙
玉米粒２大匙


Ａ料：
橄欖油１大匙
美乃滋２大匙
鹽及黑胡椒適量


【做法】

１．　將馬鈴薯去皮後，用水煮或用電鍋蒸熟，待馬鈴薯熟透後，取出待涼拌成泥。
２．　火腿切丁、青豆用水煮方式煮熟，蛋白水煮後切小丁，玉米粒買現成的罐頭使用。
３．　全部材料混和攪拌，加入Ａ料即可。