芹菜豆干炒肉絲

材料:
豬肉絲
豆干切絲
芹菜1束
辣椒1根
太白粉
胡椒粉少許
醬油
鹽   

　   　
做法:
1.先將豬肉絲和太白粉、醬油少許拌勻，炒熟後撈起。
2.用少許油將芹菜及辣椒炒香，再放入豆干略炒過。
3.最後加入豬肉絲及胡椒粉、醬油、鹽拌炒即可。