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[哲學/勵志] 正是河豚欲上時:一場飲食社會學的冒險 作者:王程韡 (繁_EPUB/PDF)

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發表於 2024-5-26 00:08

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正是河豚欲上時:一場飲食社會學的冒險 - 王程韡.jpg

◎書名:正是河豚欲上時:一場飲食社會學的冒險
◎作者:王程韡
◎內容簡介:

在這個地球被稱為“村”的時代,我們當然可以有多重方式瞭解。但無論是通過哪一種載體,總不免有一些專業術語來板著臉嚇唬人:心靈和自我、文化秩序、體系、資本邏輯、國家、(逆)全球化、健康主義、風險社會、記憶/想像、社會獨存……為了搞清楚這些,我們甚至不得不深入術語背後的“概念之網”來探個究竟,想想就頭大,是不是?那來一場冒險怎麼樣?比方說,把這些複雜的東西都吃吃喝喝的故事裡。

《正是河豚欲上時:一場飲食社會學的冒險》就旨行這樣的探索。希望在這個依然崇尚理性的時代,我們可以轉而以個體為中心,讓味覺來引導自己邊“嘗”邊“看”——以河豚為隱喻,一來它的確是通過洄游的方式認知,這一點和行動者網路理論有異曲同工之妙;二來它作為一種食材,得到了文人騷客的青睞,就連“吃貨”東坡先生都留下了佳句“正是河豚欲上時”。

儘管被稱作“冒險”,《正是河豚欲上時:一場飲食社會學的冒險》並未試圖一開始就錨定或排除有社會學、人類學基礎的專業讀者。正文部分每一個小故事都不長,可以利用碎片化的時間一窺究竟,再慢慢思考。故事以外,豐富的注釋也一步研究提供了充分的文獻線索。

********************************************************************************本人不斷被某人刻意針對投訴上傳書有問題,大大影響發書的意慾,因此和大家宣報本人將發書至5月尾,多謝大家一直對本人發書的支持,後會有期****************************************************************************************************************************************************************


PDF
正是河豚欲上時.pdf (4.15 MB, 下載次數: 107, 售價: 1 個碎鑽)
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miokii + 3 + 5 主題已審過,感謝您對小說版的貢獻!.
jeff9931287 + 1 + 1 非常讃
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kangrj + 1 + 1 非常讃
drjoneshk + 1 + 1 非常讃
二四六八 + 1 偶像,看完你的內容,讓我找到了活著的意義.
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ALI88 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:09

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鈦感恩分享難得好書~襄助諸讀友智壓群雄獲益多多!


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nicat | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:10

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感謝樓主不吝分享好書,豐富大家書香生活與智慧。


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cscview | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:10

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感謝樓主的分享好書籍,增長大家見聞和智慧。


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youarefan | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:11

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謝謝樓主每天分享的好書噢~


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andrewseh | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:14

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謝謝分享 看來應該很值得收藏


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cinddery | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:15

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謝謝樓主每天分享的好書!


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rango11 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:16

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感謝樓主分享好書籍...


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seekc | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:18

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謝謝大大分享好書,這本有點難看出裡面再寫什麼,趕快來瞧瞧


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chrisxd | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2024-5-26 00:21

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從飲食中去觀察社會是個有趣的命題
感謝分享


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