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[旅遊/美食] 一台烤箱搞定100種料理 作者:吳庭宇 (繁_PDF)

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apktwkc | 收聽TA | 顯示全部樓層 |閱讀模式
發表於 2023-11-27 00:15

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一台烤箱搞定100種料理 - 未知.jpg
◎書名:一台烤箱搞定100種料理
◎作者:吳庭宇
◎內容簡介:

【不用開火動鏟就能吃到大廚級好菜!】烤箱,對許多人來說似乎只能拿來烤土司、麵包,或用來烘烤精緻的西式糕點。其實,烤箱運用得當也適合用來料理各式菜餚,因為烤箱運用的熱對流原理,能使食物受熱更均勻,加上還有溫度與時間控制裝置,省下在鍋爐前翻炒、等待的時間,還少了危害健康的油煙問題,做起菜來更加方便、省事。
本書收錄只要用基本功能的烤箱,就能將海鮮、肉類、蔬菜、主食、點心……作出大廚級的誘人美味。

內容介紹 本書內容分為主了解烤箱好幫手-刷子、烤盤、焗烤盤、鋁薄紙、烤盤夾;再分析不同烤箱的作用

PDF
一台烤箱搞定100種料理.pdf (27.87 MB, 下載次數: 2337, 售價: 1 個碎鑽)
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gqi025 + 1 + 1 非常讃
domingo68 + 1 好內容。朕有賞,還不謝主隆恩.
lauren1788 + 1 + 1 非常讃
quick2u + 1 + 1 非常讃
taipeigemini + 1 非常讃

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hokgawa | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 00:25

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感謝分享很棒的書,下載看看


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asdfgt | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 00:26

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一台烤箱,就能搞定100種料理,何其方便啊。感謝熱情分享。


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aleec | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 00:27

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烤箱好用,如同電鍋一樣的好用,謝謝提供。


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armigo | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 00:41

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謝謝樓主熱心分享烤箱種料理書籍


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dirkcheng | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 00:44

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烤箱真的很方便
這些菜看起來就很好吃的樣子
謝謝你的分享


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檸檬樹 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 00:58

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由 手機網頁 發佈
感謝樓主無私分享好書


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apk150324 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 01:08

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烤箱好用,如同電鍋一樣的好用
感謝分享很棒的書。


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alcawei | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 01:19

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感謝樓主分享,收藏起來慢慢看


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houjing8512 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2023-11-27 01:19

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I love cooking and hopefully this book can help me.


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