核桃仁粥

材　料：核桃仁20g（採用美國萬佛城自產之有機核桃效果佳）
　　　　糙米半杯
　　　　原味黃冰糖適量

　

作　法：

胡桃仁搗細備用。

糙米泡一夜加入適量水，煮成半熟時，再加入細核桃仁，用文火煮稠，加入原色冰糖，攪拌均勻至糖完全溶化即成。

＊此粥可健脾益胃、補腎強腰、潤肺止咳。可在早、晚餐時用，但有痰火積熱者少服。