[美味食譜] 核桃苜蓿芽蛋白沙拉

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發表於 2012-6-3 19:01

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材料:(1人份) 水煮蛋 1顆、綠豆苗100克、黃甜椒、紅甜椒各半顆、苜蓿芽100克、桑椹醋1匙
核桃少許、麵包丁20克

準備:將黃甜椒、紅甜椒切成圈片、去籽備用 ; 水煮蛋去除蛋黃 , 將蛋白切丁備用

1.擺菜 : 先將綠豆苗、苜蓿芽、甜椒圈、水煮蛋的蛋白盛盤、灑上核桃、麵包丁

2.淋醬 : 在做法1 林上桑椹醋調味即可

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蛋白, 核桃, 沙拉

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