返回列表

[美味食譜] 奧爾良烤翅

[複製連結] 查看: 233|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

樓主

ne0629 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2014-5-1 00:58

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

食材：
雞翅中6個。

調味料：
新奧爾良烤肉料。

做法：
1、將雞翅中洗凈，裝在盤子裡，用牙籤戳滿小洞，這樣方便入味。

2、新奧爾良烤肉料，倒適量在小碗里，兌適量的水，比例為：1:1。

烤肉料：水：雞翅膀的比例為：70G:70G:1KG。

3、將雞翅倒到一個稍大的碗裡，倒入烤肉料，攪拌均勻，醃製至少3個小時。

中途翻下，使所有雞翅都被醃製料汁淹沒。待到汁被雞翅吸收完，就準備開火煎了。

4、鍋裡放入少量的油，將翅膀一隻一隻地放進去煎，一定要小火。不然一會就糊啦。

小火煎大概20幾分鐘，就差不多啦。如果不確定有沒有熟，可以用筷子戳一下，能輕鬆地戳進去就說明雞翅膀熟啦。