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[美味食譜] 當歸雞湯粥

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樓主

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發表於 2014-3-13 21:10

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【材料】當歸10克，川芎3克，黃芪5克，紅花2克，雞湯1000克，粳米100克
【制法與用法】先將前三味用米酒洗後，切成薄片裝入布袋，加入雞湯和清水，煎出藥汁。
去布袋後加入粳米，用旺火燒開，再轉用文火熬煮成粥。日服1劑，分數次食用。

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