返回列表

[美味食譜] 冰糖苦瓜粥

[複製連結] 查看: 229|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

樓主

nono37 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2014-2-16 21:02

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

　
　

　　原料：
　　大米100克，苦瓜1根，松花蛋1個
。
　　輔料：
　　冰糖、鹽、蔥末、姜末、香油適量。

　　做法：
　　1 ．大米洗淨，浸泡2小時；苦瓜洗淨，去內膜和子，切末，用熱水焯一下後撈出，瀝干切成細末；松花蛋去皮，切小丁。
　　2．鍋置火上，加1000克水，煮沸後放米熬成粥。
　　3．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥裡，煮5分鐘，撒上蔥花、姜末，點幾滴香油即可。