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[美味食譜] 果醬奶香酥餅

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sandy321 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

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發表於 2014-1-13 09:53

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果醬奶香酥餅

材料：（ 4 人份）
奶油 240g、糖 120g、鹽 2g、鮮奶油 40g、低筋麵粉 320g

作法：
1.奶油加糖加鹽攪拌至無粉狀顆粒即可。
2.加入過篩的低粉拌勻。
3.加入鮮奶油調整軟硬度，拌勻。
4.以花嘴己出所需的形狀上火170 下火140烤約15分。
5.烤到8分左右~餅乾中心放上果醬，繼續烤至黃褐色~完成。
資料引用自愛料理食譜網