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[美味食譜] 番茄花菜

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ne0629 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2014-3-16 00:28

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食材:
花菜300g、番茄300g、番茄醬一大勺。

調味料:
糖1小勺、鹽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺。

做法:
1、花菜掰開小瓣用淡鹽水泡20分鐘撈出,番茄去皮切塊。

2、鍋內燒熱水,下花菜燙熟撈出。

3、炒鍋放油燒熱,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈醬,倒入番茄醬炒勻。

4、下花菜翻炒至湯汁濃稠加入糖,鹽,胡椒粉炒勻即可!

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