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[社會] 高市府抽驗雞蛋用藥殘留 全部合格

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發表於 2013-10-21 11:45

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高市府抽驗雞蛋用藥殘留 全部合格
2013年10月21日11:36   
【周昭平/高雄報導】高雄市府衛生局上午公佈9月份抽驗雞蛋10件,抽驗地點包括一般販售蛋品店家、學校及液蛋等8件原料蛋及2件洗選蛋,特別檢驗動物用藥殘留,結果都符合規定。

衛生局今年度規劃的蛋品分階段抽驗,截至9月底共抽驗90件,不合格9件,不合格率10%,不合格率已比去年上期的17%降低7%。衛生局表示,維護民眾「食」的健康,將朝向推動「流向管制」與「生產履歷」雙向管控,從生產至消費端建構食品原料追溯機制。

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資訊來源: 蘋果日報


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