設為首頁收藏本站

登錄
◆
◆

帳號

密碼

自動登錄找回密碼
註冊

綁定帳號登入

Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 泰式牛肉河粉捲

返回列表

發新帖

上一主題

下一主題

[美味食譜] 泰式牛肉河粉捲

[複製連結] 查看: 306|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

nono37 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2012-10-2 17:29

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

【材　料】
河粉皮 1張
無骨牛小排 1條
豆芽菜適量
豌豆嬰適量
香菜適量
沙拉油 1小匙

【調味料】
泰式酸辣醬適量
鹽少許
白胡椒少許

【做　法】
1.無骨牛小排抹少許鹽和白胡椒粉醃15分鐘。

2.豆芽菜洗淨放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用；豌豆嬰洗淨瀝乾；香菜洗淨挑起葉片後瀝乾備用。

3.開中火熱鍋，倒入沙拉油，鍋燒熱轉中小火放入作法1的牛小排，煎至2面略為焦黃即可取出，待涼切成片備用。

4.撕一張保鮮膜放上張開的河粉皮，依序舖上作法2的豆芽菜及豌豆嬰、作法3的牛小排，再依個人喜好淋上適量的泰式酸辣醬後，撒上香菜，並將河粉皮捲起即可。

【小技巧】
若河粉皮冰過變硬，可放在蒸籠大火蒸5～10分鐘，即可恢復軟度。

「用Android 就來APK.TW」，快來加入粉絲吧！
Android 台灣中文網（APK.TW）

收藏0 分享 專題0

相關帖子

用Android 就來Android 台灣中文網（https://apk.tw）

回覆

使用道具舉報

今日熱門文章

今日熱門遊戲

334248Pokémon GO

1755超異域公主連結！Re:Dive

879BanG Dream！少女樂團派對

598LINE 熊大農場

368LINE 鋼彈大亂鬥

67哈利波特：巫師聯盟

15191開羅遊戲

500RO仙境傳説：新世代的誕生

熱門免費兌換

廣告版

返回列表

發新帖