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[美味食譜] 蜜汁烤雞翅

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huntere7s | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2024-5-19 10:05

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【材　料】

雞翅 8隻

熟芝麻 少許


【調 味 料】

芝麻醬 1大匙

甜麵醬 1大匙

鹽 1/2茶匙

紅豆腐乳 1/2塊

糖 3大匙

米酒 1大匙

麥芽糖 100克


【做　法】

1.除麥芽糖外將所調味料混合，放入己洗淨的雞翅醃約3小時備用。

2.烤箱以180℃預熱，作法1的放入雞翅烤約20分鐘後取出。

3.麥芽糖蒸十分鐘溶化後，塗抹於作法2的雞翅上即可。

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蜜汁, 雞翅

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