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標題: 香炒杏鮑菇 [打印本頁]

作者: kaejunhsu 時間: 2014-2-19 00:17
標題: 香炒杏鮑菇
約4人份

準備時間：

5分鐘

烹煮時間：10分鐘

材　　料：

食材：杏鮑菇300公克、蔥1支、蒜頭2個
調味料：鮮雞晶1匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/3茶匙

製作方法：

1.先將杏鮑菇切片，蔥切花，蒜切末備用。
2.鍋中放入杏鮑菇煎熟至香味散出，再加入少許油。
3.將蒜末、蔥爆香，加入調味料一起炒拌均勻即可盛盤。

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