(轉載)青春期的4大長高法寶—營養篇

青春期的4大長高法寶—營養篇



青春期是孩子繼嬰兒時期之後第二個長個子的黃金年齡，很多家長都特別注重孩子在這一時期的營養。那麼究竟哪些食物是長高的最佳幫手呢？

提到長高的食物，人們最先想到的一定是牛奶。牛奶富含豐富的蛋白質、鈣、氨基酸、磷。無疑這些營養成分都成為孩子青春期的必備。但是你是否真正能讓牛奶的價值得到充分的利用，這裡就有很多飲用牛奶的誤區值得我們探討，很多人都覺得牛奶越純越好，事實真的如此嗎？實驗表明牛奶喝得太純反而會引起腹瀉拒食等問題。其次，牛奶不能同稀飯米湯一同食用，因為會損失維生素A。

第二種增高食物便是沙丁魚。魚類的蛋白質富含我們人類所需的九種氨基酸，而且魚類的蛋白質約有百分之八十七到百分之九十八都可被人體吸收，因此魚是補充蛋白質的首選。但是，這並不意味著補充蛋白質光吃魚就夠了，牛奶、肉、豆製品等缺一不可。

第三種食物便是菠菜。菠菜曾當選美國《時代》雜誌列出的最健康食品的第二位，因為菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、葉酸、維生素B1、維生素B2.但是專家指出，菠菜雖好，但不宜過食，因為菠菜中含有大量的草酸，過多食用菠菜會破壞腸胃。專家推薦涼拌菠菜，既營養健康，又美味。

第四種值得推薦的是胡蘿蔔。胡蘿蔔是深受人們喜愛的一種食品，它不僅口感滋潤，而且營養更是讓人垂涎。豐富的維生素含量讓胡蘿蔔走進了很多青春期孩子的菜餚中。吃胡蘿蔔最有價值的方法是切塊家調料和肉一起燉大約二十分鐘，期間要一直蓋著鍋蓋。

相信有了這些食物，孩子長高不是夢!