黑木耳健康餐 高纖 爽口 - 如意相思卷

口感豐富，蛋皮也頗有香氣。


如意相思卷
材料：煮熟黑木耳2朵、茭白筍2條、紅蘿蔔1/3條、蛋1顆，麵粉少許
調味料：鹽、黑胡椒、芝麻油各少許
準備：黑木耳、茭白筍、紅蘿蔔分別燙熟、放涼後切絲。



做法
蛋加麵粉打成麵糊，煎成薄餅，鋪上加調味料拌勻的黑木耳、茭白筍、紅蘿蔔，捲起後切段。