芝心馬鈴薯培根包

食材
馬鈴薯 450g 培根片 6片 奶油 15g 鹽 適量 黑胡椒 適量 乳酪(種類隨意) 6小立方塊

作法
1:馬鈴薯切小塊蒸熟後趁熱壓泥．

2:將馬鈴薯泥加上奶油及鹽跟黑胡椒拌勻．

3:底部鋪一張保鮮膜，取適量的馬鈴薯泥，中間放一顆乳酪，然後用保鮮膜幫忙包起來成一個馬鈴薯球．

4:最後再用培根片將馬鈴薯球包起來，最上面扭轉一下．

5:放入稍微塗一點油的烤盤，預熱烤箱220度C烤15分鐘即可．