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[美味食譜] (萬聖節到囉！) 可愛白幽靈 - 蛋白糖霜（不給糖、就搗蛋）

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電梯直達

樓主

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發表於 2015-10-12 04:32

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【可愛白幽靈 - 蛋白糖霜】

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2015-10-12 04:21 上傳

白幽靈是用蛋白糖霜做的是不是很可愛呢?
材料也相當簡單，很適合媽媽們製作成萬聖節的零食裝飾哦！
材料：
蛋白 1顆、細砂糖 60g、糖粉 60g　

作法：
1 先將蛋白與蛋黃分開

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medium_cbade0f0940c421e.jpg (21.67 KB, 下載次數: 4)

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2015-10-12 04:22 上傳

2 用電動攪拌機，以隔水加熱的方式將蛋白打發後，開始分次加入細砂糖與糖粉

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