小黃瓜鮮魚粥

材料 ：

小黃瓜末 1湯匙；

金線魚 1湯匙；

粥 1卅2碗



做法：

1.先將材料依順序清洗乾淨。

2.菜刀沿金線魚尾巴向上，切分出肉片。

3.金線魚加薑片蒸熟，再以湯匙壓成肉末備用。

4.小黃瓜刷成絲條，再切成碎末。

5.水和米以2：1比例入鍋，煮熟至成稠狀。