冬瓜荷葉茶

材料：冬瓜皮120g、荷葉12g、紅豆60g、豬聆30g、冰糖適量。

做法：一、將所有材料倒入鍋中，並加5碗水，共煮20分鐘。
      二、再濾掉所有的渣，並加入適量的冰糖調味。

效用：有時後身上會有多餘的水分無法排解出去，也就是所謂的水腫，這時就要靠冬瓜荷葉茶來解決這惱人的問題，因為冬瓜及荷葉都有利水的效果，只要你常常飲用，一定能看出成效。