沙巴翁里肌肉

【材　 料】

豬里肌肉片       
5片
青江菜       
2顆
沙巴翁蛋黃醬       
適量
【做　 法】


1.將青江菜洗淨對切，與豬肉片分別放入滾水中汆燙備用。
2.將沙巴翁蛋黃醬淋在作法1汆燙好的豬肉片上面。
3.最後再以作法1汆燙好的青江菜裝飾即可。