養生飯糰

材料：
堅果
白米、糯米
搾菜、芹菜
素鬆、五香豆干

調味料：  
鹽

作法：
1. 堅果乾炒備用。
2. 搾菜切末炒香備用。
3. 豆干切絲；芹菜切小段；白米與少許糯米放入電鍋煮熟備用。
4. 起油鍋，放入豆干炒香，再放入鹽巴，芹菜炒熟盛起。
5. 取一小碗，上面鋪上保鮮膜，先放入白飯鋪平，然後加入所有材料，最後蓋上一點白飯，再將保鮮膜包起，捏成長條狀即可。