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[美味食譜] 雲石曲奇

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2015-5-4 10:50

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材料:
白麵糰:
牛油 220g
糖粉 220g
麵粉 300g
蛋 1個 黑麵糰:
牛油 220g
糖粉 220g
麵粉 260g
可可粉 40g
蛋 1個  
做法 :
1. 牛油加糖粉拌勻打發;
2. 加入蛋再拌勻;
3. 將 (2) 和麵粉揉成白色麵糰;
4. 可加入可可粉揉成黑色麵糰;
5. 放入雪櫃雪硬;
6. 造型後放入 oven, 130"C焗至金黃。






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